チキンと野菜のトマトソース煮

こうへい1206
こうへい1206 @cook_40078243

デルモンテのトマトソースを使えば、あっという間に本格的なトマトソース煮ができます!
このレシピの生い立ち
クックモニターどトマトソースが当選したので、簡単レシピを考えました。

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材料

4人分
  1. デルモンテ基本の完熟トマトソース 1P
  2. 鶏もも肉 300g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 茄子 2本

作り方

  1. 1

    材料は全て食べやすい大きさに切る。
    油をひいたフライパンで、鶏肉、茄子、玉ねぎの順に炒めていく。

  2. 2

    材料に火が通ったら、トマトソースを1P入れて一煮立ちさせる。
    塩コショウで、味を整えたら完成。

コツ・ポイント

簡単で失敗がないです。

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レシピ作者

こうへい1206
こうへい1206 @cook_40078243
に公開
こんにちは!関西在住。男の子3人(19歳、13歳、11歳)の母です。仕事、家事、毎日の食事作り、お弁当作り、正直嫌になる事もあるけど、いつも皆さんのレシピに助けてもらって、何とか毎日乗りきっています。ありがとうございます♡
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