離乳食初期 ほうれん草
我が子のほうれん草デビューに
このレシピの生い立ち
有名な離乳食野菜を冷凍保存！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は葉っぱのみ使います。茎は大人がお浸しとかで食べましょう
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- 2
繊維を断裂するように切り、沸騰したお鍋に入れて茹でる。ブレンダーあるのでそのまま茹でました。鮮やか緑になったら目印！
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- 3
えぐみ抜きで茹でたほうれん草を水にさらす。
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- 4
水を加えてブレンド。ブレンダーに入れるのですが、無ければすり鉢でする。
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- 5
終わったら蓋つき製氷器などに入れ冷凍。
2週間以内に使い切りましょう！ - 6
食べにくそうにしていたら、おかゆやバナナ、豆腐もしくは野菜スープで伸ばしてあげてください。
コツ・ポイント
ブレンダー入れた時にあまり水いれずに濃度濃ゆめにして他のものと合わせて使ったりしたら使いやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170236
