Kaldiの便利な食材で簡単ラザニア

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

Kaldiの食材で簡単にオシャレなラザニアができちゃう。
パーテイーメニューにピッタリで喜ばせる一品です
このレシピの生い立ち
夫の誕生日パーテイーに作りました。チーズが好きで、満足感が満点。

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材料

  1. 【ミートソース】
  2. 挽肉 300g
  3. ニンニク 1片
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 人参 1/2本
  6. セロリ 1/2本
  7. トマトミートソース 200g
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. 塩胡椒 各少々
  10. 【ラザニア焼き】
  11. ラザニア(茹で工程なしのもの) 好きな枚数
  12. スライスチーズ 好きな枚枚
  13. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    Kaldiで便利なアイテム
    茹で工程いらないラザニア
    トマトバジルソース(フォークをキャップの隙間に入れるとすぐ開く)

  2. 2

    【ミートソース】
    みじん切りのニンニク・玉ねぎ・人参・セロリをオリーブオイルでしんなりまで炒める

  3. 3

    塩胡椒、①のスパイスとトマトバジルを入れて10分くらい煮込む

  4. 4

    【オーブン焼き】
    ラザニア→ミートソース→スライスチーズ

    好きな回数で繰り返す

  5. 5

    最後にチーズを乗せ、180℃30分焼く

  6. 6

    出来上がったら、パセリをまぶして完成

  7. 7

    断面を切ってこんな感じ

  8. 8

    ***ホワイトソースの代わりにスライスチーズを使うことで、時短
    (市販のホワイトソースを使ってもいいです)

コツ・ポイント

・市販のミートソースとホワイトソースを使ったらさらに時短
・ミートソースを保存して、スパゲッティのソースやサンドイッチなど色々バリエーションできます
・ラザニアは茹でなくていいですが、ソースを満遍なく掛けた方がいいです

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レシピ作者

アンちゃんキッチン
に公開
YouTube chanel: https://www.youtube.com/channel/UCRdA-5xO71yF98eRSq78hnw?sub_confirmation=1
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