玉ねぎサラダ
野菜が高いので比較的安かった玉ねぎのサラダを作ってみました
このレシピの生い立ち
祖母が作る玉ねぎの和え物をサラダ風にアレンジしました
作り方
- 1
玉ねぎはスライスにして水に浸しておく。
- 2
水菜はお好きな長さに切っておく。
- 3
カレー粉以外の調味料を合わせる。フレンチドレッシングは入れながら好きな量にしました。
- 4
玉ねぎの水をよく切って、カレー粉を良く絡める。玉ねぎの大きさにより、足りなければ加える。
- 5
合わせた調味料と絡め、水菜を上に乗せて出来上がり
コツ・ポイント
新玉ねぎの方が辛くなく作れるのでオススメですが、普通の玉ねぎでつくりました。ちょっっぴり辛めです
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