かさ増しヘルシー焼き肉サラダ

トラ吉☆
トラ吉☆ @cook_40163776

とにかく簡単でボリュームもあり。お肉と野菜の量のバランスはお好みで。時々豚肉を探しながら味の違いを楽しめます。
このレシピの生い立ち
夜食でもダイエット中でも、しっかりお肉を食べたい時に合うかなと思い作りました。

かさ増しヘルシー焼き肉サラダ

とにかく簡単でボリュームもあり。お肉と野菜の量のバランスはお好みで。時々豚肉を探しながら味の違いを楽しめます。
このレシピの生い立ち
夜食でもダイエット中でも、しっかりお肉を食べたい時に合うかなと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 牛肉 150g
  2. 豚肉 50g
  3. お好みの野菜
  4. アスパラガス 3本
  5. ししとう 10本
  6. レタス 40g
  7. パプリカ 少々
  8. 焼き肉のタレ(甘口) 大2.5

作り方

  1. 1

    野菜をカット。アスパラガスはシリコン容器でレンジで2分。ししとうは、トースターで3分焼く。

  2. 2

    フライパンに牛肉、豚肉を投入します。火が通ったら焼き肉のタレをいれ炒める。中火でトータル4分ぐらいです。

  3. 3

    野菜はあら熱をとり、盛り付けをして、出来上がりです。

コツ・ポイント

タレとからめて、お肉がパリッとするぐらい炒めたら美味しいです。
ししとうは、トースターで焼くときアルミホイルを敷いて焼いて下さい。ヘタを取らない場合は空気を逃がす為に切り口を入れて下さい。

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