簡単☆トマトパスタ

ハルルmama
ハルルmama @cook_40055179

ランチにピッタリのパスタです♪パパッと出来る簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
粉チーズがなかったので、冷蔵庫にあったスライスチーズをかわりに入れて、コクのあるトマトソースを作りました☆

簡単☆トマトパスタ

ランチにピッタリのパスタです♪パパッと出来る簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
粉チーズがなかったので、冷蔵庫にあったスライスチーズをかわりに入れて、コクのあるトマトソースを作りました☆

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材料

2人分
  1. ホールトマト 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 2〜3枚
  4. ほうれん草 適量
  5. ニンニク 1カケ
  6. コンソメ 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. ケチャップ 大さじ3〜4
  9. ウスターソース 大さじ1
  10. 牛乳 100cc
  11. スライスチーズ 2枚
  12. パスタ 200g
  13. オリーブオイル 適量
  14. ゆで卵(トッピング用) 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクはみじん切りにし、ベーコンは1センチ幅くらいに、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを入れ香りを出し、ベーコンを炒める。

  3. 3

    次に玉ねぎを炒め、最後にほうれん草を、入れてさっと炒める。

  4. 4

    ホールトマトを潰しながら入れ、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、牛乳入れて少し煮詰める。

  5. 5

    最後に、スライスチーズを入れ、溶けてきた頃合いを見て、茹でたパスタと絡める。

  6. 6

    ゆで卵をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタの茹で時間は、トマトソースを絡める時間を考慮して、少し短く☆砂糖は味付けの最後に入れて、分量の調節を!

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