作り方
- 1
下準備
・れんこんの皮を剥いて、水にさらします - 2
袋に片栗粉を入れます、れんこんを水切りしてキッチンペーパーで拭いて袋に入れシャカシャカします
- 3
フライパンに油を入れ、火をつけて、れんこんを入れていきます
-
- 4
両面焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取りタレを入れ絡めたら完成
-
コツ・ポイント
・れんこんの水分はしっかり拭きます、油の跳ねる原因になります
似たレシピ
-
-
-
れんこんとカシューナッツの甘辛炒め れんこんとカシューナッツの甘辛炒め
れんこんを揚げてカシューナッツと甘辛で炒めました。おやつにあてものに、お弁当のすみっこにどうぞ！ままんちでは殿堂入りかも
-
-
-
-
-
-
簡単です！！蓮根と豚薄切り肉の甘辛炒め♪ 簡単です！！蓮根と豚薄切り肉の甘辛炒め♪
食感も良くご飯や弁当の おかずに良いと思います。みんなのお弁当に掲載＆人気検索トップ10入り感謝です…有難うございます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170643
