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美味しくてはまった♡酵素丼
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美味しくてはまった♡酵素丼-レシピのメイン写真

美味しくてはまった♡酵素丼

piiinochan
piiinochan @cook_40155112

朝ごはんは酵素ダイエット丼で!
ヨガ&ファスティングの先生に教わったレシピをアレンジしました♡
食感も作るのも楽しい♪

このレシピの生い立ち
あまり熱心な生徒じゃなかったので、最初は酵素を摂りたくてというより【美味しくて】はまってしまった丼ですw
アレンジしながらずっと朝ごはんに食べていたら、痩せたし何よりめちゃめちゃ肌が綺麗になったので、酵素って凄い〜と後から実感。

朝ごはんは酵素ダイエット丼で!
ヨガ&ファスティングの先生に教わったレシピをアレンジしました♡
食感も作るのも楽しい♪

このレシピの生い立ち
あまり熱心な生徒じゃなかったので、最初は酵素を摂りたくてというより【美味しくて】はまってしまった丼ですw
アレンジしながらずっと朝ごはんに食べていたら、痩せたし何よりめちゃめちゃ肌が綺麗になったので、酵素って凄い〜と後から実感。

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美味しくてはまった♡酵素丼

piiinochan
piiinochan @cook_40155112

朝ごはんは酵素ダイエット丼で!
ヨガ&ファスティングの先生に教わったレシピをアレンジしました♡
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あまり熱心な生徒じゃなかったので、最初は酵素を摂りたくてというより【美味しくて】はまってしまった丼ですw
アレンジしながらずっと朝ごはんに食べていたら、痩せたし何よりめちゃめちゃ肌が綺麗になったので、酵素って凄い〜と後から実感。

朝ごはんは酵素ダイエット丼で!
ヨガ&ファスティングの先生に教わったレシピをアレンジしました♡
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あまり熱心な生徒じゃなかったので、最初は酵素を摂りたくてというより【美味しくて】はまってしまった丼ですw
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材料

2人分
  • 炊きたてごはん 2人分
  • ■アボガド 半分
  • ■ニラ 5本くらい
  • ■長芋 5センチくらい
  • ■きゅうり 半分
  • ■キムチ ちょこっと乗せる分
  • ■納豆 1パック
  • たまご 2つ
  • スプラウト(あれば) 上に飾る分
  • ごま(あれば) 上に振りかける分
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    アボガド、長芋、きゅうりは細かめのさいのめ状にカットする。

  2. 2

    ニラをざくざくと刻む。5mm幅くらい。

  3. 3

    納豆にたれを入れて混ぜておく。

  4. 4

    ごはんをどんぶりに好きなだけよそう。(玄米ごはんや5分つき米にすると、よりヘルシーです♡)

  5. 5

    ■の材料を全てごはんの上に並べていく。(この作業が楽しい〜♡)
    真ん中にたまごをのせるのでちょこっと隙間を!

  6. 6

    真ん中に、生卵を乗せます。

  7. 7

    スプラウトを散らして、ごまを振りかければ…完成〜♡

  8. 8

    ※キムチと納豆の味だけでも十分おいしいけど、物足りない方はお醤油をたらしてください。
    (お醤油も発酵してるから、酵素♡)

  9. 9

    追記:
    のせる具はどれも数日日持ちがするので、まとめて多めに刻んでおくのがオススメです!毎朝「のせるだけ」で完成ですよ★

コツ・ポイント

簡単すぎるので、とくにコツはありませんが、美味しいポイント(*´∇`*)

・細かく刻んだりすりおろしたりせず、さいのめ状にカット→楽しい食感♡
・全て生のもの、もしくは発酵食品を使うことで、体の中に酵素を補給〜♪→消化が一気に加速!

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piiinochan
piiinochan @cook_40155112
2014/09/19 14:27に公開
よろしくお願いします❤
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