玉子丼☆焼き肉のタレ味
311 @cook_40058782
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ひとりランチは簡単に、でもおいしく♪
しっかり味で食べ応えあり！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に済ませたいとき、必ず常備している材料でひらめいたのが、これ。
アプリでひらく作り方
- 1
玉子を解きほぐし、切った太ネギを入れてお好みの味付けをしたらさらに混ぜる（ネギは飾り用にひとつまみだけとっておく）
- 2
熱したフライパンに油を引き（分量外）、トロトロ加減の玉子焼きを作る
- 3
最後に焼き肉のタレを入れてジュワ〜っと沸騰させる。お皿に盛り、とっておいたネギを散らして、出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ネギがなかったらないで良し。
（あった方がおいしいけど）
玉子もお好みで２個でも良し。
焼き肉のタレが加熱され「ジュワ〜」っと香ばしくなるのが、この料理の醍醐味。
一瞬でいいので、しっかり沸騰させジュワッとごはんの上にのっけてください☆
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