ワインのお供に♪生ハム＆フルーツ各種
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
生ハムって案外どんなフルーツにも合うんです。
このレシピの生い立ち
生ハムとフルーツの組み合わせが好きで色々試してみたくなりました。冷酒にも合うと思います♪
ワインのお供に♪生ハム＆フルーツ各種
生ハムって案外どんなフルーツにも合うんです。
このレシピの生い立ち
生ハムとフルーツの組み合わせが好きで色々試してみたくなりました。冷酒にも合うと思います♪
作り方
- 1
生ハム＆いちじく
一番好き！プチプチ食感も最高♪
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- 2
生ハム＆洋梨
二番目に好き！とろけます♡
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- 3
生ハム＆りんご
カマンベールチーズなんかが添えてあったらもう最高！
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- 4
生ハム＆パイナップル
缶詰じゃなくフレッシュパイナップルで☆
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- 5
生ハム＆キウイフルーツ
ゴールドがお勧め。もちろんグリーンでもOK!
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- 6
生ハム＆白桃
なんてジューシーなの♡
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- 7
生ハム＆プラム
蜂蜜をたらり。塩気と甘酸っぱさのマリアージュ♪
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- 8
生ハム＆柿
柿！?って思うでしょ?少し軟らかめの柿で試してみてね^^
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- 9
生ハム＆アボカド
大葉を挟んでわさび醤油をたらり♪
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- 10
生ハム＆メロン
ド定番！間違いない美味しさです。今回は赤肉メロンで♪
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コツ・ポイント
フルーツも冷えていた方が美味しいです。
お好みで蜂蜜、バルサミコ酢、オリーブオイル、胡椒、ドライハーブなど少量かけても◎
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀｀*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK！割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*＾∀＾*)ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171357
