お鍋1つで♪簡単☆ピザソース☆
amaco・ @cook_40064417
ピザ作りには欠かせないピザソース♡
ピザソースさえあれば！ピザはもちろん☆
朝のトーストも→ピザトーストに～♪
このレシピの生い立ち
私のレシピは全てそうですが(;´∀｀)
長年。。。
こんなものだろう～と適当に味見しながら作っていたこのソースも分量を量ってレシピにしてみました☆
お鍋1つで♪簡単☆ピザソース☆
ピザ作りには欠かせないピザソース♡
ピザソースさえあれば！ピザはもちろん☆
朝のトーストも→ピザトーストに～♪
このレシピの生い立ち
私のレシピは全てそうですが(;´∀｀)
長年。。。
こんなものだろう～と適当に味見しながら作っていたこのソースも分量を量ってレシピにしてみました☆
作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにします☆(*‘ω‘ *)☆
フライパンにオリーブオイルをひき→②へ - 2
①を炒めます☆中火～強火であめ色になるまでひたすら木べらで混ぜながら炒めます☆玉ねぎの量が半分位になればOKです♪
-
- 3
②にトマトの水煮を入れ+空き缶の半分位の水も入れます☆弱火～中火にし、木べらで時々混ぜます
-
- 4
水分が少し飛びモッテリしてきたら弱火にし、塩、ブラックペッパーを入れ火を止めます☆
-
- 5
④に生バジルを細かくちぎり入れ完成です(*´▽｀*)
-
- 6
-
コツ・ポイント
レシピ③にあります→トマト水煮空き缶の半量分、水を入れる事がコツ・ポイントです☆
空き缶内がキレイになることと、ちょうど缶半量位の水を足すことが必要なので一石二鳥です♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171735
