ミートパトラ 試作1号(孤独のグルメ)

あいさ @cook_40103031
某、孤独のグルメで登場した料理を想像で作ってみました。ピリ辛で簡単、普段から台所にあるものですぐ作れます!
このレシピの生い立ち
孤独のグルメを見て、見た目と説明から分析して作ってみました。
ミートパトラ 試作1号(孤独のグルメ)
某、孤独のグルメで登場した料理を想像で作ってみました。ピリ辛で簡単、普段から台所にあるものですぐ作れます!
このレシピの生い立ち
孤独のグルメを見て、見た目と説明から分析して作ってみました。
作り方
- 1
鷹の爪と玉ねぎはみじん切り、マッシュルームはスライス、プチトマトは4当分する(普通のトマトの場合は食べやすい大きさに)
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、マッシュルームを炒める
- 3
玉ねぎに少し火が入ったら、ひき肉とプチトマト5個分(トマト3/4分)を入れて、肉に火が通るまでさらに炒める
- 4
☆を入れて、ときどき混ぜながら弱火で10分程度煮る
- 5
フライパンの中身を耐熱皿に入れ、真ん中に窪みを作り、卵を落とす
- 6
とろけるチーズをちぎって載せ、粉チーズとコショウをかける
- 7
オーブントースターで10分ほど焼いて出来上がり
コツ・ポイント
牛乳とトマトをもっと入れた方がコクが出るかもしれません。
辛いのが好きな人はもっとたくさん鷹の爪を入れてください。
調味料は多少多くても大丈夫です。
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