がっつり食べたい!このレシピの生い立ち作りたいと思ったら即行動!笑
鶏肉を一口サイズに切る。生ニンニクをスライスして同じ容器に入れ醤油を肉が漬かるくらいいれる。30分寝かせる
油を160度〜180度くらいに温める。片栗粉をまんべんなく肉につけ、揚げていく。
1度目が肌色より少し濃い色に揚げ終えたら2度目を上げていく。写真のような色に仕上がれば完成!
2度揚げすると美味しく出来ます!₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
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