1人分運動会弁当!おかずver

りんごはん:) @cook_40063458
子供の運動会を見に行ってあげられない、その分、お弁当をもっとおいしく豪華にしたい!そんなときにどうぞ。おかずver
このレシピの生い立ち
体育祭のお弁当を自分で作りたいと思って。クックパッドさんに載ってたレシピのアレンジです。
作り方
- 1
野菜の肉巻き✡
豚薄切り肉に塩コショウと小麦粉をまぶす。細切りピーマン、オクラを肉で巻き、油をしいて焼く。 - 2
りんごのたまご✡
薄焼き卵を作る。ラップに薄焼き卵、カニカマ2本をのせて巻き、なじませる。ブロッコリーとゴマをのせる。 - 3
ハムチーズ巻き✡
ハムとチーズをまるめて、ラップで包み、なじませてから切る。チーズは溶けやすいので、すぐ冷蔵庫へ。 - 4
アメリカンドック✡
ウィンナーを切り、つまようじを縦に刺す。 - 5
ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。卵、牛乳を加えて滑らかになるように泡立て器で混ぜる。
- 6
(※のついているものはホットケーキミックスで代用できます)
- 7
ウィンナーに5をつけてきつね色になるまで170度で揚げる。
油は多いほうがきれいに丸くなります - 8
ご飯バージョン▷▷
ID 20169863
コツ・ポイント
最初ケチケチして油を少なめで揚げたらいびつな形に…笑。綺麗に丸くするにはたっぷりの油で揚げたほうが良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172441