作り方
- 1
人参は皮を、5㍉幅のいちょう切りに、玉ねぎは粗みじんに、皮をむいたジャガイモとエリンギは、1㌢角に切る。
- 2
エリンギ以外の野菜と水と一緒に鍋に入れて、落し蓋（アルミ箔とかでも）して10分煮る。
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- 3
<2>の間に、牛乳200ccと小麦粉を混ぜる。
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- 4
<2>に鮭缶（汁ごと）<3>とバターを加えて、3分煮る。
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- 5
エリンギと残りの牛乳を加えて、中火で5分煮て、塩コショウしたらできあがり。
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コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないように牛乳としっかり混ぜて下さいね。
お野菜はお好みでどうぞ♪
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あったまぁ～る＾＾お野菜チャウダー♪ あったまぁ～る＾＾お野菜チャウダー♪
夕方になると空気がとっても冷たくなるこの季節に、あったかぁ～いﾁｬｳﾀﾞｰなんていかが？超簡単です☆自己流ですが(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173121
