☆簡単コーンチャウダー☆
簡単でお野菜たくさん取れます。
寒い日にオススメです。
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけて食べたくなって作りました！
作り方
- 1
野菜とベーコンを５ミリくらいの角切りにします。
- 2
バターで野菜を５分ほど炒めます。
- 3
火を止めて小麦粉を入れて、白っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 4
コーンクリーム缶、牛乳、水、コンソメを入れて煮込みます。
- 5
塩コショウで味を整えて完成！
- 6
写真は、玉ねぎを減らして白菜を入れてます
。
冬は、白菜もオススメです。また、私は塩は入れず、コショウのみです。
コツ・ポイント
小麦粉でとろみを増してます。
さらっとがお好きな方はコーンクリーム缶のとろみだけでも大丈夫です。
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