炊飯器で簡単★はちみつレモンケーキ
140㎝わんたるママ @wanntalu
ホットケーキミックスを使って、炊飯器で簡単に作れるケーキです。レモンの香りとはちみつの甘さがちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
レモンジンジャースライスをいただいたので、簡単に作れる炊飯器ケーキを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11927116041.html
炊飯器で簡単★はちみつレモンケーキ
ホットケーキミックスを使って、炊飯器で簡単に作れるケーキです。レモンの香りとはちみつの甘さがちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
レモンジンジャースライスをいただいたので、簡単に作れる炊飯器ケーキを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11927116041.html
アプリでひらく作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターと砂糖を混ぜ合わせたら、溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせます。
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- 2
牛乳とレモンジンジャーシロップを混ぜ合わせたらホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜ合わせます。
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- 3
炊飯器に薄くバターを塗り、レモンのスライスを並べます。
-
- 4
生地をそっと流し込んで炊飯器ケーキモードでスイッチオン。（ケーキモードがない場合は普通の炊飯ボタンを押して下さい）
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- 5
竹串をさして、生地がついてこなければ完成♪（ついてきた場合はもう一度スイッチオン）
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- 6
2016年1月「はちみつレモン」の人気検索でトップ10入り、2022年1月話題入り～つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
レモンジンジャースライスを使いましたが、ない場合は「材料2つ★簡単レモンのはちみつ漬け」（レシピID : 19930669）でも美味しく出来ます。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173269
