簡単♪たらことじゃがいものサラダ
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
10分で作れる王道の味(☆∀☆)
じゃがいもは、潰すより千切りが美味♪
バターとだしつゆ入りで居酒屋風に(*^^*)
このレシピの生い立ち
何気なく食べたコンビニのタラモサラダが美味しかったので、いつもの味をちょっぴり改良☆
お家で作れば、買うより3倍の量が作れるよ～(☆∀☆)
簡単♪たらことじゃがいものサラダ
10分で作れる王道の味(☆∀☆)
じゃがいもは、潰すより千切りが美味♪
バターとだしつゆ入りで居酒屋風に(*^^*)
このレシピの生い立ち
何気なく食べたコンビニのタラモサラダが美味しかったので、いつもの味をちょっぴり改良☆
お家で作れば、買うより3倍の量が作れるよ～(☆∀☆)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する♪
→今回は小ぶりの明太子だったので2腹使用。
-
- 2
じゃがいもは皮をむき、スライサーで千切りにする。
→太めのスライサーがオススメ♪
-
- 3
じゃがいもは水にさらし、辛子明太子はほぐしておく。
-
- 4
じゃがいもは水を切り耐熱皿へ。ラップして500Wで4分加熱する。
→3分だと固め、5分だと柔らかめ。お好みで変えてね♪
-
- 5
ボールに【合わせ調味料】●を入れ、
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- 6
柔らかくなったじゃがいもは、熱々のまま混ぜ合わせ、
-
- 7
塩、こしょうで味を整えれば完成(☆∀☆)
→【★オススメ★】スライスチーズを刻んで入れても美味しいよ～♪
-
- 8
盛り付けた後、残った明太子、刻み海苔、夏は青じそを乗せると美味(^з^)-☆
-
- 9
→海苔もなかなか良い仕事します♪
→少しだけ潰して、パンに乗せるのもオススメです(^o^)/
-
コツ・ポイント
『バター』の代わりに『マーガリン』でも大丈夫だけど、是非『バター』で作ってね(☆∀☆)コクが違うよ～♪
『だしつゆ(濃縮3倍)＋バター』と『じゃがいも』のコラボがたまりません♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173611
