バレンタインにも♡濃厚ガトーショコラ
こっちゃんcafé @cook_40114399
まるで生チョコを食べているような、濃厚なカップケーキです♬
リッチな味わいで、バレンタインにもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
プレゼントしやすいよう、ガトーショコラのカップケーキ版を作ってみました(^O^)
バレンタインにも♡濃厚ガトーショコラ
まるで生チョコを食べているような、濃厚なカップケーキです♬
リッチな味わいで、バレンタインにもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
プレゼントしやすいよう、ガトーショコラのカップケーキ版を作ってみました(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに板チョコとバターを入れ、軽くラップをして、レンジ500wで
約1分。 -
- 2
チョコとバターが溶けたら、グラニュー糖を2回に分けて加え、ゴムベラでよく混ぜる。
生クリームも加え 混ぜる。 -
- 3
卵も加え、よく混ぜる。
お好みで、ブランデーを大さじ1ほど加えるのもオススメ！ -
- 4
薄力粉とココアとベーキングパウダーを合わせて、ふるいながら加える。
ゴムベラでサックリと混ぜる。 - 5
カップに流し入れ、お好みでホワイトチョコチップをのせても◎
160度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。 -
- 6
冷めたら乾燥しないよう、ビニール袋などに入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 7
簡単に出来るガトーショコラ(パウンド型)もオススメです♡
ID:18060059 -
コツ・ポイント
ワンボウルで混ぜるだけ！超簡単です！
翌日よりも翌々日に食べる方が、さらに濃厚さが増して美味しいです♬
冷蔵庫で4〜5日保存出来ます！
つくれぽ
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