ササミ味噌タレ丼
マルベリーズ @cook_40094262
甘辛味噌タレで食欲モリモリ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な家族に淡白なササミを食べてもらうように工夫しました。おかげでリクエストも増えました(^-^)
ササミ味噌タレ丼
甘辛味噌タレで食欲モリモリ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な家族に淡白なササミを食べてもらうように工夫しました。おかげでリクエストも増えました(^-^)
作り方
- 1
ササミを食べやすい大きさに切り醤油と酒で下味をつける
- 2
下味をつけたササミに片栗粉をまぶし、サラダ油(分量外)で揚げ焼きする
- 3
耐熱性器に山椒味噌とみりんを入れ、軽く混ぜてから２０秒レンジにかける
- 4
丼にご飯を盛り海苔や紫蘇などを適宜飾り、揚げ焼きしたササミに味噌タレを絡ませたものを乗せて食べる
コツ・ポイント
山椒味噌がない場合はおでん用の味噌タレを活用します。粉山椒を多めに振ると似た味になります。
似たレシピ
-
-
格安☆鶏皮のたれ焼き丼 格安☆鶏皮のたれ焼き丼
とり皮大好きな人、焼鳥は「皮のタレ焼きが一番好き」な人、ぜひお試しください。甘辛のタレで、ごはんモリモリ食べれます☆とり皮は安いので、ピンチのときにもオススメですｗ
-
-
-
豚ヒレ肉と鶏ササミのタレかつ丼と○○○！ 豚ヒレ肉と鶏ササミのタレかつ丼と○○○！
豚ヒレ肉と鶏ササミのタレかつ丼と卵でとじたカツ煮丼！どちらも勝者にしたい逸品でしたよ〜w❨(@≧↺≦@)❩w
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173716
