*レンコンのゴマドレ炒め*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

サッパリした炒め物が出来ました。簡単なのに美味しいです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
おべんとのおかずを簡単に作ってみようと。

*レンコンのゴマドレ炒め*

サッパリした炒め物が出来ました。簡単なのに美味しいです。♪♪♪
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材料

  1. レンコン 小1個(正味100g)
  2. サラダ油 小さじ1
  3. ゴマドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンはピーラーでかわをむき、3ミリぐらいの厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。レンコンを加えて炒める。透き通ってきたらゴマドレッシングを加えて更に炒めて出来上がり。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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