皮をそいで、斜め薄切りにしたごぼうを水にさらしたあと、油で炒めます。

ごぼうに火が通ってきたら、食べら吸い大きさに切った牛肉を加えて炒めます。

牛肉に火が通ったら、吉田ソースグルメのたれを入れて炒めます。全体にたれが絡んだら、仕上げに七味唐辛子をふり、完成です。