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ずぼらな酒飲みの塩豚軟骨(*‾∇‾)ノ
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ずぼらな酒飲みの塩豚軟骨(*‾∇‾)ノ-レシピのメイン写真

ずぼらな酒飲みの塩豚軟骨(*‾∇‾)ノ

きんボン
きんボン @cook_40076915

簡単で安い(*‾∇‾)ノ飲みながらコラーゲン吸収
このレシピの生い立ち
特にはありまてん。。(〃_ _)σ‖

簡単で安い(*‾∇‾)ノ飲みながらコラーゲン吸収
このレシピの生い立ち
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ずぼらな酒飲みの塩豚軟骨(*‾∇‾)ノ

きんボン
きんボン @cook_40076915

簡単で安い(*‾∇‾)ノ飲みながらコラーゲン吸収
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材料

3人分
  1. 豚軟骨 350グラム
  2. 塩 カレースプーン1杯
  3. 生姜 スライス3~5枚
  4. 長ネギ 青い部分1本
  5. 酒 オタマ1杯
  6. タレ
  7. ポン酢 オタマ1杯
  8. ラー油か胡麻油 適量
  9. ニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    豚軟骨をゆでこぼしたあと、
    圧力鍋にタレ以外の材料を入れる。水は浸るくらい入れて火をかける。

  2. 2

    圧力がかかったら中弱火で15分
    火を止めて圧がとれたら完成だよん(*‾∇‾)ノ

  3. 3

    タレは全部混ぜちゃって(-。-)y-゜゜゜カラシ醤油も美味しいよ

コツ・ポイント

ずぼらなんで特にはないかな(-。-)y-゜゜゜

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きんボン
きんボン @cook_40076915
2014/09/22 13:05に公開
ずぼらな、キッチンドランカー(-。-)y-~
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