残り物・残りごはんで!春巻きピザ✨

ひさちょ★
ひさちょ★ @cook_40189252

サクサク・トロびょ〜ん❤︎でウマウマ!冷蔵庫にある物でオッケー!
このレシピの生い立ち
3歳息子の誕生日パーティに主食になり得るものが欲しくて❤︎

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材料

  1. 春巻きの皮さめ 10枚入1袋
  2. スライスベーコン 長いの2枚
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. シュレッドチーズ お好み
  6. ケチャップ 1枚につき小さじ1
  7. 残りご飯(あれば) 子供茶碗1杯位

作り方

  1. 1

    ピーマン・玉ねぎ・ベーコンを微塵切り。細かい方が包みやすいかも知れません☆

  2. 2

    残りご飯を水で洗い、ぬめりを取る。これは雑炊やおじやの時にやるとドロドロしすぎず、サラッと仕上がります(*'ヮ'*)

  3. 3

    切った材料に残りご飯・ピザチーズを入れて、全体を混ぜ混ぜ〜☆ピザチーズがなければトロけるスライスチーズを微塵切りに!

  4. 4

    春巻きの皮の具を置く部分に、先にケチャップを置きます。ケチャップ多すぎると破ける…かも(^◇^;)

  5. 5

    ケチャップの上にカレースプーン1杯くらいの具材を乗せて巻きます!巻き方は春巻きの皮の袋を見て下さい(笑)

  6. 6

    後はカリカリになるまで油で揚げるか、揚げ焼きにして下さい。温度が高いとすぐ焦げちゃうので注意!170度くらいで!

  7. 7

    大人だったら、キムチ納豆チーズでもいいし、ブラックペッパーを入れておつまみにもイケますね〜❤︎

  8. 8

    具材が残ったら、小揚げに入れても美味しかったです!

コツ・ポイント

コツ…は具を入れすぎない事くらいですかね(๑╹ω╹๑ )具材のバリエーションは豊富ですよ!

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レシピ作者

ひさちょ★
ひさちょ★ @cook_40189252
に公開
10歳娘・9歳息子・もうすぐ8歳息子・1歳7ヶ月息子のおかんです♪手軽で簡単に美味しい物!が好きです!ズボラなので基本目分量で作ってます(笑)幼い頃から食べるのが大好きだったので、舌も身体も肥えてます(*´艸`)フフ 特にアジア系の料理が得意です♪
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