レモンを最大限に搾る方法

Annzoo
Annzoo @cook_40093135

レシピではありませんが、ドレッシングや、マリネ、お肉料理にも大活躍です!
レモンを沢山使って、さっぱりあっさり!!
このレシピの生い立ち
普通に搾った時に、どうしても搾りきれない部分があり、もったいないなと感じたので。

レモンを最大限に搾る方法

レシピではありませんが、ドレッシングや、マリネ、お肉料理にも大活躍です!
レモンを沢山使って、さっぱりあっさり!!
このレシピの生い立ち
普通に搾った時に、どうしても搾りきれない部分があり、もったいないなと感じたので。

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材料

60ml分
  1. レモン 1個

作り方

  1. 1

    半分に切ったレモンの断面に、十文字に隠し包丁をいれる。

  2. 2

    十文字の真ん中に、搾り器の中心を当てて、一気に搾る!

  3. 3

    搾った後は、すっかり空っぽ。

  4. 4

    レモン2分の1個で、30mlも搾れました。約大さじ2杯分です。

コツ・ポイント

特になし♪
いっぱいレモンを摂りましょう!

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アメリカ南東部くらし。2人のわんぱくボーイズと共に、簡単ヘルシー彩り豊かなレシピを研究しています。インスタグラムとCookpadブログで、毎日のごはん日記を記録しています。ブログ: https://annzoo.cookpad-blog.jp/インスタ: https://www.instagram.com/annzoo.kitchen/
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