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お弁当に♡えのきベーコン巻き
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お弁当に♡えのきベーコン巻き-レシピのメイン写真

お弁当に♡えのきベーコン巻き

むぅままん
むぅままん @cook_40284553

お弁当にもう一品!隙間にもう一品!
のとき5分で出来る旨いおかず♪
レタスを敷いてミニトマトを添えたら
色合いも綺麗♡
このレシピの生い立ち
子供のときから母が作ってくれていて
我が家では定番なおかずでした☆

お弁当にもう一品!隙間にもう一品!
のとき5分で出来る旨いおかず♪
レタスを敷いてミニトマトを添えたら
色合いも綺麗♡
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子供のときから母が作ってくれていて
我が家では定番なおかずでした☆

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お弁当に♡えのきベーコン巻き

むぅままん
むぅままん @cook_40284553

お弁当にもう一品!隙間にもう一品!
のとき5分で出来る旨いおかず♪
レタスを敷いてミニトマトを添えたら
色合いも綺麗♡
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子供のときから母が作ってくれていて
我が家では定番なおかずでした☆

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のとき5分で出来る旨いおかず♪
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材料

1人分
  1. ショルダーベーコン(普通のベーコンでもOK) 3枚
  2. えのき 1/2袋
  3. バター 10g
  4. あらびきコショウ 適量
  5. 醤油 2、3滴
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作り方

  1. 1

    えのきを洗って3等分しベーコンに巻く。
    両端からえのきの頭が出るように半々で巻きました。

    • お弁当に♡えのきベーコン巻き作り方1写真
  2. 2

    巻けたら粒コショウを適量ふりかける。

    • お弁当に♡えのきベーコン巻き作り方2写真
  3. 3

    バターを熱し溶けたら投入!焼く。
    卵焼きフライパンで
    イケる♪

    • お弁当に♡えのきベーコン巻き作り方3写真
  4. 4

    両面焼き目がついたら
    醤油を2、3滴かけてジュワ~!!と言ったら火を止めて完成。

    • お弁当に♡えのきベーコン巻き作り方4写真
  5. 5

    ※ 普通のベーコンより安く、カロリーも低いのでこれでやりました。

    • お弁当に♡えのきベーコン巻き作り方5写真

コツ・ポイント

えのき&ショルダーベーコンで低カロリー♪
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪すぐ完成♪

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むぅままん
むぅままん @cook_40284553
2014/09/22 08:31に公開
計量スプーン持ってないので私のレシピの大さじ1は、カレースプーン1杯です。小さじ1も、ティースプーン1杯です。
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