普通のカブで千枚漬け風【甘すぎない】
下町洋食屋 @cook_40063655
いつも浅漬けだから、今回は変えてみました！ちょいお醤油をたらしても美味しい
このレシピの生い立ち
買えば高い千枚漬けを手作りしました！カブの葉はID ： 20095089にて活用してます
普通のカブで千枚漬け風【甘すぎない】
いつも浅漬けだから、今回は変えてみました！ちょいお醤油をたらしても美味しい
このレシピの生い立ち
買えば高い千枚漬けを手作りしました！カブの葉はID ： 20095089にて活用してます
作り方
- 1
カブは皮を剥きスライサー、ふり塩をして30分以上置きました
-
- 2
塩気を残したまま、軽く水分を切りビニール袋に砂糖、リンゴ酢、だし昆布を投入モミモミ
- 3
完成
-
コツ・ポイント
砂糖は三温糖を使用してますが、お好みで！甘いのがお好みなら砂糖多めに
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