鱈の粕漬け焼き
魚の身がふっくら柔らかく焼き上がります。
美味◎
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タラを粕床に漬け、1日寝かす。
タラに付いている粕を流水でサッと洗い流す。
フライパンにオリーブオイルを敷き、皮から焼いていく。
出来上がり♪
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