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さつまいものメープルレモン煮
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さつまいものメープルレモン煮-レシピのメイン写真

さつまいものメープルレモン煮

彩音ｍａｍａ
彩音ｍａｍａ @cook_40053907

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材料

  1. さつまいも 1本(557g)
  2. 水 適量
  3. レモン汁(ポッカレモン100) 大さじ4
  4. カナダ・ケベック州産メープルシロップ 大さじ6
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1㎝の輪切りにし、ボウルに入れ水にさらす。

  2. 2

    鍋にさつまいも、かぶるぐらいの水、レモン汁、メープルシロップを入れ点火。

  3. 3

    中火で沸騰したら、弱火にし蓋をする。竹串をさしてみてスゥーっと通れば完成♪

コツ・ポイント

さつまいもは、お好みの厚さにして下さい。
小さい子供がいるので、食べやすく薄く切りました。

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彩音ｍａｍａ
彩音ｍａｍａ @cook_40053907
2017/09/26 01:33に公開
本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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