たまに食べると濃厚で美味しいね(^_^このレシピの生い立ち久しぶりに作って見ました。レシピを忘れたていたので、材料は適当に。
にんにくを刻みオリーブオイルでこんがり焼く。
にんにくを取り出し、ベーコンを焼き、あら熱をとる。
熱が取れたら、卵、生クリーム、粉チーズ、黒胡椒を入れ混ぜる。
パスタを茹で、ソースに絡めて、出来上がり！
大きなボールを使うと楽です。最後に黒胡椒を一振り。
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