簡単！完熟バナナの肉巻きカレー風味

簡単！完熟バナナの肉巻きカレー風味-レシピのメイン写真

簡単！完熟バナナの肉巻きカレー風味

だんどり亭 @dandori

たっぷりブロッコリー♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナをどうしよう・・・食べるのやめようか・・・スイーツにするにしても色が・・・肉巻きにしました

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だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

豚薄切り肉 100g
バナナ(完熟) 1本
ブロッコリー 1個
塩胡椒少々
カレー粉適量
タレ
カレー粉小さじ1/2
減塩醤油小さじ2
酒小さじ2
砂糖(ラカント) 小さじ1
水小さじ1
生姜(チューブ) 1cm

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作り方

1
ブロッコリーを小さく切ってレンジ600w1分半チン
2
3
横半分、縦半分
肉で巻く
4
塩胡椒して小麦粉をまぶす
5
油少々を温め
塩胡椒カレー粉を掛けながら肉を軽く炒める
6
ブロッコリーを周りに入れてたれを掛けて蓋をして中火で5分で完成

コツ・ポイント

バナナの甘さとカレーがベストマッチ！

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だんどり亭 @dandori

2017/09/26 15:51に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

肉巻きバナナブロッコリー酒カレー粉減塩醤油豚薄切り肉しょうが

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