レシピ1

銅鑼ねこ
銅鑼ねこ @cook_40259145

冷凍あさりで簡単!!
白菜を切って煮込むだけ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
別の方のメニューを少し参考に自分なりにかえてみました。

レシピ1

冷凍あさりで簡単!!
白菜を切って煮込むだけ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
別の方のメニューを少し参考に自分なりにかえてみました。

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材料

2~4人分
  1. 冷凍あさり 好きなだけ
  2. 薄揚げ 1枚
  3. 白菜 1/4
  4. 300cc
  5. ☆醤油 小さじ2
  6. ☆みりん 小さじ2
  7. ☆白だし 小さじ2
  8. 生姜チューブ 1.5㎝
  9. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    冷凍あさりは流し水で解凍
    薄揚げ、白菜は適当な大きさに切ってください
    (薄揚げは油抜きしなくてオッケーです)

  2. 2

    鍋に水と白菜を入れて火にかけます(中火)

  3. 3

    沸騰したら☆の調味料を入れて
    薄揚げ、あさり、生姜チューブを入れます
    (生姜チューブなくてもまぁィィですけどね)

  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉をいれます

  5. 5

    おこのみのとろみがついたらできあがり(*^ー^)ノ♪

コツ・ポイント

材料はお好みでかえてください(*^^*)
色合いに人参やピンクのかまぼこいれても良かったなぁと思いました。

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