枝豆のペペロンチーノ

youおかしゃん @cook_40128966
お弁当に入れると色合いがとても良く、箸休めになっていいですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆を解凍してしまって、余ったので旦那さんの好きなペペロンチーノ風に味付けをしたらハナマルをもらいました。(笑)
枝豆のペペロンチーノ
お弁当に入れると色合いがとても良く、箸休めになっていいですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍の枝豆を解凍してしまって、余ったので旦那さんの好きなペペロンチーノ風に味付けをしたらハナマルをもらいました。(笑)
作り方
- 1
冷凍枝豆は解凍させて、サヤから豆を出します。
ミニトマトは2等分に切ります。
- 2
フライパンに▲のごま油を入れ★のニンニクと鷹の爪を弱火で炒めます。
- 3
ニンニクの香りがしてきたら、サヤから外した枝豆をフライパンに加え炒めて⚫の塩とコショウで味をつけます。
- 4
お弁当カップにミニトマトを入れ、粗熱がとれた工程3を入れて出来上がりです。
- 5
ekokanさんが可愛らしく
ピックに刺してくれました。
ありがとうです♪
コツ・ポイント
★おつまみにもとても合いますよ。その場合ミニトマトはなくても…
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