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ご飯すすむ！ネギ肉味噌
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ご飯すすむ！ネギ肉味噌-レシピのメイン写真

ご飯すすむ！ネギ肉味噌

ks2akky
ks2akky @cook_40117153

油なしでヘルシー✨それに超簡単＆お手頃な鶏ひき肉で経済的♪ご飯をついつい食べすぎちゃうので要注意です！笑 作り置きにも★
このレシピの生い立ち
白ご飯と鶏が大好きな旦那さんを満足させるご飯のお供を作りたくて★

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ご飯すすむ！ネギ肉味噌

ks2akky
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材料

作りやすい分量
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 万能ネギ お好きな量
  3. みりん 小さじ2
  4. 砂糖 大さじ2〜3
  5. 味噌 大さじ3
  6. 醤油 小さじ2
  7. 生姜チューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにみりん、ねぎを入れ火にかける。（中火）

  2. 2

    ネギがしんなりしてきたら鶏ひき肉を加えて炒める。（ひき肉はポロポロになるように何本かの箸で混ぜるといいです！）

  3. 3

    鶏ひき肉に火が通ったら残りの調味料を加え、水分を飛ばしながら炒めたら完成！（少し水気が残る程度が美味しいかも♪）

コツ・ポイント

うちは甘めが好きなので砂糖大さじ3でやってますが、辛めが好きな人は砂糖大さじ2でいいかも！
冷めても美味しいように味濃いめです(๑>◡<๑)

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ks2akky
ks2akky @cook_40117153
2018/03/03 04:13に公開

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