お家にあるものでできちゃいます♪
このレシピの生い立ちごまが大好きなので、入れてみました
粉類は合わせてふるっておく。砂糖と卵を合わせてすりまぜる。砂糖が溶けたら油を入れて混ぜる
粉類とごまを一度に入れて、練らないように混ぜる。粉が少し残ってる状態で一つにまとめる
生地を16等分にして丸め、指で5ミリ厚位に潰す。180℃のオーブンで12〜15分焼く
焼き上がったら、熱いうちに塩をふる
甘さ控え目です。お好みで砂糖を2〜3倍入れても良いと思います。ごまは白が15g、黒が5gで作りました。
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