簡単お菓子★ピーナッツバターのマフィン
朝ごはんにもできるマフィンです。ピーナッツバターの塩気と生地の甘味がくせになる♡混ぜるだけ簡単のレシピです♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターをお菓子に使いたくて♪焼きたてはほんわり、翌日からしっとりします。朝ごはんにもおすすめです♡
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツhttp://ameblo.jp/anna-cooking
簡単お菓子★ピーナッツバターのマフィン
朝ごはんにもできるマフィンです。ピーナッツバターの塩気と生地の甘味がくせになる♡混ぜるだけ簡単のレシピです♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターをお菓子に使いたくて♪焼きたてはほんわり、翌日からしっとりします。朝ごはんにもおすすめです♡
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アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵は常温に戻す。材料は全て計量して、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。
オーブンを180℃に予熱する。 - 2
ボウルにバターを入れて白っぽくなるまで混ぜる。ふんわりしたらピーナッツバターを加えて混ぜる。砂糖を二回に分けて加える。
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- 3
溶き卵を少しずつ加えてその都度泡だて器でよく混ぜる。
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- 4
ゴムベラに持ち替えて牛乳を半分加えてさっくりと混ぜたら、ふるった粉類の半分を入れてさっくりと混ぜる。
-
- 5
残りの牛乳を加えてさっくり混ぜ、粉類を加えてさっくりと混ぜる。
- 6
アーモンドスライスをひとつかみ加えてさっくりと混ぜる。
-
- 7
バターを塗った型に生地を入れ、最後にアーモンドスライスをトッピングする。
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- 8
180℃に予熱したオーブンで30分程度焼いたら完成！
-
- 9
2018-05-01 任期検索1位ありがとうございます！
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コツ・ポイント
★バターと卵は常温に戻しておきます。冷たいと分離しやすくなります。
★ピーナッツバターは塩気が多少のあるものを使用しています。塩気と甘味のバランスが美味しいです♡
★アーモンドが上に来るように最後にもトッピングします。
つくれぽ
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