材料2つのほんのり甘いヨーグルトスコーン

2代目シンデレラ
2代目シンデレラ @cook_40144983

作り方はスコーンじゃないけど、食べてみるとスコーンです。ほんのり甘いです。ボウロっぽいし、お子さんのお菓子にも。
このレシピの生い立ち
スコーンは甘くないので嫌いでしたが、加糖ヨーグルトでつくってみると美味しかったのでレシピにしました。

材料2つのほんのり甘いヨーグルトスコーン

作り方はスコーンじゃないけど、食べてみるとスコーンです。ほんのり甘いです。ボウロっぽいし、お子さんのお菓子にも。
このレシピの生い立ち
スコーンは甘くないので嫌いでしたが、加糖ヨーグルトでつくってみると美味しかったのでレシピにしました。

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材料

  1. 加糖のヨーグルト(牧場の朝を使いました) 一つ(70g)
  2. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスを入れたボウルにヨーグルトをドカッと入れちゃいます。

  2. 2

    混ぜて、一つにまとめます。そろそろ余熱を始めましょう。

  3. 3

    丸く整形して、クッキングシートに並べます。

  4. 4

    200度のオーブンで10分焼きます。

  5. 5

    完成☆

  6. 6

    チョコチップを入れてみてもいいですね。
    スイーツ感がでます。

コツ・ポイント

粉っぽい時はヨーグルトを、べたつく時はホットケーキミックスを少しずつ足して見てください。
加糖ヨーグルト(牧場の朝)を入れているので、ほんのり甘いです。普通の無糖ヨーグルトでも出来ます。

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2代目シンデレラ
2代目シンデレラ @cook_40144983
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父入院中。調理師を目指してます。極度の腹痛持ちで週に30回程お腹が痛くなる中学生です。フォローきままにしておりますm(__)mフォロバはしてます。フォローしてくださる方・いいねくださる方・つくれぽくださる方、本当にありがとうございます。
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