材料2つのほんのり甘いヨーグルトスコーン

2代目シンデレラ @cook_40144983
作り方はスコーンじゃないけど、食べてみるとスコーンです。ほんのり甘いです。ボウロっぽいし、お子さんのお菓子にも。
このレシピの生い立ち
スコーンは甘くないので嫌いでしたが、加糖ヨーグルトでつくってみると美味しかったのでレシピにしました。
材料2つのほんのり甘いヨーグルトスコーン
作り方はスコーンじゃないけど、食べてみるとスコーンです。ほんのり甘いです。ボウロっぽいし、お子さんのお菓子にも。
このレシピの生い立ち
スコーンは甘くないので嫌いでしたが、加糖ヨーグルトでつくってみると美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスを入れたボウルにヨーグルトをドカッと入れちゃいます。
- 2
混ぜて、一つにまとめます。そろそろ余熱を始めましょう。
- 3
丸く整形して、クッキングシートに並べます。
- 4
200度のオーブンで10分焼きます。
- 5
完成☆
- 6
チョコチップを入れてみてもいいですね。
スイーツ感がでます。
コツ・ポイント
粉っぽい時はヨーグルトを、べたつく時はホットケーキミックスを少しずつ足して見てください。
加糖ヨーグルト(牧場の朝)を入れているので、ほんのり甘いです。普通の無糖ヨーグルトでも出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178288