固いアボカドも美味しく食べれます。このレシピの生い立ち固いうちにアボカドを切ってしまい、思いたいました。
フライパンでオリーブオイルを熱し、ベーコンとアボカドを炒める。
ベーコンの表面に焼き色がついてきたら塩・黒胡椒で味付けをする。火を止めてバルサミコ酢を加え混ぜ合わせる。
サラダに②を盛付け完成です。
冷たいサラダと温かいアボカドベーコンが美味しいです。温かいうちに召し上がれ。
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