ブロッコリーの中華風炒め

トモコ0326
トモコ0326 @cook_40162213

味つけはシャンタンのみ。5分でできます。
このレシピの生い立ち
中華風のブロッコリーが食べたくて

ブロッコリーの中華風炒め

味つけはシャンタンのみ。5分でできます。
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中華風のブロッコリーが食べたくて

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. にんにく 1片
  3. シャンタン 小さじ1
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを1分程度ゆでる

  2. 2

    にんにく1片をみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油を敷き、にんにく、シャンタンに火を通す

  4. 4

    すぐにブロッコリーをいれて炒める

コツ・ポイント

ブロッコリーは固めに茹でてください。
にんにくは焦げないうちにブロッコリーを投入してください

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