餃子の皮で作るミニブリトー風ウィンナー♡

ユウユウパンダ
ユウユウパンダ @cook_40128595

大人のおつまみにも、子供のもりもりおかずにも♡餃子の皮とシャウエッセンを使った簡単惣菜♡

餃子の皮が余った時の消費に♡
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に、皮が余ってしまい、冷蔵庫にあったシャウエッセンを使って、なんちゃってミニブリトーを作ってみたら、美味しかったです(*^^*)

餃子の皮で作るミニブリトー風ウィンナー♡

大人のおつまみにも、子供のもりもりおかずにも♡餃子の皮とシャウエッセンを使った簡単惣菜♡

餃子の皮が余った時の消費に♡
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に、皮が余ってしまい、冷蔵庫にあったシャウエッセンを使って、なんちゃってミニブリトーを作ってみたら、美味しかったです(*^^*)

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材料

2~3人分
  1. シャウエッセン 1袋
  2. 餃子の皮(大きめ) ソーセージの数分
  3. ケチャップ 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. お水 25CC
  6. 粉パセリ(お好みで) 適量
  7. オリーブオイルorサラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    餃子の皮を並べ、ケチャップをワンプッシュずつ、ちょんちょんちょんとのせて、円を書くようにのばす。

    皮の端はぬらない♪

  2. 2

    粉チーズをお好みの量でふりかける。

  3. 3

    皮を手に取り、ウィンナーを真ん中に置いて、餃子の皮のはしに水をつけて、餃子の時と同じようにつつむ。

  4. 4

    包み終わったところ。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルかサラダ油を入れて、中火で焼く。

  6. 6

    焼き色がついたら、お水をまわし入れ、蓋をして強火で焼いて水分を飛ばす。

  7. 7

    水分が飛んでカリッとしたら、火を止めお皿に盛り、お好みで粉パセリをかける。

    カットしても、そのままでも、お好きな方で♡

  8. 8

    【粉チーズ】を全体に振りかけても美味しいです♡

  9. 9

    焼くときにお水をいれないで、そのまま焼くと、よりブリトー風になりますので、お好きな方で♡

コツ・ポイント

ウィンナーを包むとき、両端が上手く包めなくても大丈夫です(*^^*)ウィンナー顔だしでも、真ん中をちゃんと包めれば、形は崩れません♡

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ユウユウパンダ
ユウユウパンダ @cook_40128595
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栄養学とアンチエイジングに興味あり♡美味しい食卓は幸せを運ぶ(*^^*)つくれぽいつもありがとうございます♡【取得資格(*^^*)】文部科学省後援 家庭料理技能検定2級女子栄養大学認定食生活指導士1級
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