餃子の皮で作るミニブリトー風ウィンナー♡

ユウユウパンダ @cook_40128595
大人のおつまみにも、子供のもりもりおかずにも♡餃子の皮とシャウエッセンを使った簡単惣菜♡
餃子の皮が余った時の消費に♡
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に、皮が余ってしまい、冷蔵庫にあったシャウエッセンを使って、なんちゃってミニブリトーを作ってみたら、美味しかったです(*^^*)
餃子の皮で作るミニブリトー風ウィンナー♡
大人のおつまみにも、子供のもりもりおかずにも♡餃子の皮とシャウエッセンを使った簡単惣菜♡
餃子の皮が余った時の消費に♡
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に、皮が余ってしまい、冷蔵庫にあったシャウエッセンを使って、なんちゃってミニブリトーを作ってみたら、美味しかったです(*^^*)
作り方
- 1
餃子の皮を並べ、ケチャップをワンプッシュずつ、ちょんちょんちょんとのせて、円を書くようにのばす。
皮の端はぬらない♪
- 2
粉チーズをお好みの量でふりかける。
- 3
皮を手に取り、ウィンナーを真ん中に置いて、餃子の皮のはしに水をつけて、餃子の時と同じようにつつむ。
- 4
包み終わったところ。
- 5
フライパンにオリーブオイルかサラダ油を入れて、中火で焼く。
- 6
焼き色がついたら、お水をまわし入れ、蓋をして強火で焼いて水分を飛ばす。
- 7
水分が飛んでカリッとしたら、火を止めお皿に盛り、お好みで粉パセリをかける。
カットしても、そのままでも、お好きな方で♡
- 8
【粉チーズ】を全体に振りかけても美味しいです♡
- 9
焼くときにお水をいれないで、そのまま焼くと、よりブリトー風になりますので、お好きな方で♡
コツ・ポイント
ウィンナーを包むとき、両端が上手く包めなくても大丈夫です(*^^*)ウィンナー顔だしでも、真ん中をちゃんと包めれば、形は崩れません♡
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