炒めない♪市販のルーで美味しいカレー

Name: 炒めない♪市販のルーで美味しいカレー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1/2本; 玉葱(煮溶けるので大き目に切る) 1個; ジャガイモ 小2個; 豚バラ薄切り 適宜; カレールー 一箱; 赤ワイン ドボっと

炒めなくていいからすぐできてストレスフリー。

このレシピの生い立ち
市販のルーは開発者が何も足し引きの必要ないように研究しているそうなので、試しにブイヨンも入れずに作ったらちゃんと美味しかった。

炒めなくていいからすぐできてストレスフリー。

炒めなくていいからすぐできてストレスフリー。

材料

じゃがいもは崩さないように注意しながらかき混ぜる。
メーカーによって自分好みを見つけること。うちはこくまろ辛口を使用。
(以前、中辛を使ったら辛口とは味が全然違っていた。)
炒めなくても美味しく作れるという意思を持つこと。

シマシマリス @cook_40128182

2018/03/02 09:51に公開

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