ふっくらハンバーグミックスを1袋に水を50㍉㍑加えて、軽く混ぜます。3分待つ。

ハンバーグミックスに、ひき肉200㌘と炒め玉ねぎハンバーグベース1袋を加えてよく混ぜます。3～4等分し形を整えます。

両手でキャッチボールをする様に手の平に打ち付け、空気を抜き、中央に窪みを作る。

フライパンに油を大さじ1ひき中火で熱しハンバーグのタネを入れます
焼き色がついたら裏返して蓋をする

弱火で5～6分焼く。
(ポイント)楊枝をさして、無色の汁が出れば出来上がり。

ソースの作り方
ケチャップと中濃ソースを同量に入れます。水を大さじ1入れる醤油を2滴入れて混ぜたら出来上がり。