人参と納豆の胡麻味噌あえ

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ユーロン @Yuron12

人参の甘みのある胡麻味噌あえと酢納豆を混ぜてマイルドな甘み納豆です。
このレシピの生い立ち
人参の胡麻味噌あえと納豆を混ぜました。

人参と納豆の胡麻味噌あえ

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 人参 50g
  3. ●味噌 小さじ1/2
  4. ●砂糖 小さじ1/2
  5. ●すり胡麻 小さじ1～2
  6. 酢 小さじ1～2

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。レンジで3分加熱。

  2. 2

    人参に●を混ぜて和える。

  3. 3

    納豆とたれ、(辛子)酢は混ぜ合わせておく。ふわふわに。

  4. 4

    納豆と人参を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

タレがない場合はぽん酢など少々足してください
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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