簡単何度も作れるアマニ油ドレッシング

みばさん
みばさん @cook_40172668

アマニ油を使うとあっさりしたドレッシングになります。頭が良くなるとか認知症予防に良いとか。少し期待したいです
このレシピの生い立ち
イギリスで買ったドレッシングボトルにはレシピと目盛りがついていて入れるだけでした。でも、味の好みが違っていてしかも大量には要らない。それなら、自分のドレッシングボトルを作ろうと思いつきました。マスキングテープは洗っても剥がれなくて便利です

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材料

3から4人分
  1. アマニ油もしくはオリーブオイル 大さじ3
  2. バルサミコ酢 小さじ1
  3. ひとつまみ
  4. ニンニクチューブ 1cm
  5. 砂糖 もしくはスティックシュガー 1/2本 もしくは小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけです。オリーブオイルを使用するかアマニ油を使用するかはお好みで。シャカシャカ振ったら完成です

  2. 2

    要らない瓶に最初に油以外の材料を入れて、それから油を入れます。マスキングテープを貼ってどこまで油を入れるか線を引きます

  3. 3

    色々なサラダに試して下さいね。ニンニクチューブが無い場合は、ニンニクをひとかけ潰して入れてシャカシャカ。

  4. 4

    アマニ油の方が子供は好きです。あっさりしているし、少しでも頭が良くなってくれると良いな。オリーブオイルも美味しいです

  5. 5

    ジャムやどんな瓶でも良いですが、洗いやすいのが便利、簡単に作れるので、保存せず使い切る方が気持ち良いですね

コツ・ポイント

バルサミコ酢が好きな人はバルサミコ酢を増やしても良いとは思います。砂糖はスティックシュガーの方が溶けやすいです。

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レシピ作者

みばさん
みばさん @cook_40172668
に公開
10代の子供2人のママです。仕事をしているので、簡単、作り置きできる、ボリュームがあるがポイントです。わが家の子供達やパパに好評なメニューを紹介させていただきますね。参考にしてもらえると嬉しいです。
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