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ずぼらな焼き豆腐
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ずぼらな焼き豆腐-レシピのメイン写真

ずぼらな焼き豆腐

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

豆腐1丁パクパクいけます！おつまみに。あともう一品に。あったかい豆腐。豆腐消費。簡単シンプルおいしく！
このレシピの生い立ち
冷奴ゎ苦手で
温奴もあきたので焼いてみた

豆腐1丁パクパクいけます！おつまみに。あともう一品に。あったかい豆腐。豆腐消費。簡単シンプルおいしく！
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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

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材料

1丁分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 花かつお 好きなだけ
  3. 醤油 大さじ1ぐらい
  4. おろししょうが(チューブでも) 小さじ1ぐらい
  5. 青ネギ 好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンなどに豆腐1丁まるごとボン！とおいて箸で一口サイズにカットしながら焼いていきます

    • ずぼらな焼き豆腐作り方1写真
  2. 2

    豆腐に焦げ目がついたら花かつおをバフっとかけて醤油をまわします。
    しょうがを加えかるくあえたら好みで青ねぎのっけて完成

    • ずぼらな焼き豆腐作り方2写真

コツ・ポイント

くだきすぎないように。醤油がすこし焦げた感じがまたこおばしくていいですよ☆全部好みで調整してください

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2018/03/01 07:18に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5
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