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みつばとしめじの生姜煮浸し
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みつばとしめじの生姜煮浸し-レシピのメイン写真

みつばとしめじの生姜煮浸し

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジ加熱で簡単にできます。1品追加したい時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
みつばを買ったので簡単に作れる煮浸しにしました。

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みつばとしめじの生姜煮浸し

うさこのおうち
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みつばを買ったので簡単に作れる煮浸しにしました。

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材料

  • みつば 2株
  • しめじ 1/2袋
  • 酒 小さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールに調味料を全て入れる。

  2. 2

    三つ葉は4センチ長さ、しめじは石突きを切り落としほぐす。

  3. 3

    1に2を入れてラップをし3分レンジで加熱する。一度取り出しかき混ぜて再びラップをして1分レンジにかける。

コツ・ポイント

レンジ加熱はあくまでも目安です。量や耐熱容器により異なるので調整してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/03/10 08:35に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

煮びたし みつば シメジ 酒

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