白菜のカレー味噌煮浸し☆

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

余ったさば味噌缶の缶汁にカレー粉を混ぜて一緒に白菜と合わせたら意外にマッチ♪後一品や箸休めにどうぞ!

このレシピの生い立ち
さば缶の中身だけ使って缶汁が余ったので、白菜と合わせてみました!

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材料

2人分
  1. 白菜 4枚
  2. さば味噌缶の缶汁 2缶分
  3. カレー粉 小1/2
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は縦半分に切り、更に1cm幅の千切りにし、レンジ用タッパーに入れ、ラップをしてレンジで3分チンする。

  2. 2

    水気を軽く絞ってタッパーに戻し、缶汁、カレー粉、塩コショウを加え混ぜ、ラップをして更に1分半チンして混ぜれば完成!!

コツ・ポイント

さば味噌缶の中身は、たまきパパさんのID:18143119 に使ってもGood!
白菜の水気を切らずにやってもいいですが、ちょっと水っぽくなるので水切りした方が無難です。

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おらんでう~たん
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2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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