型抜きクッキー
みんな大好きクッキー♡
好きな型で楽しく美味しく。
このレシピの生い立ち
クリスマスの型で焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊バターは室温に戻す
＊オーブンを170度に予熱する。
- 2
ボウルにバターを入れ、泡立て器で柔らかく混ぜる。
- 3
グラニュー糖を3回に分けて加え、よく混ぜる。
塩も加える。
- 4
卵黄を加え、よく混ぜる。
- 5
薄力粉を振るいながら加える。
ゴムベラでよく混ぜる。
- 6
生地がなじんできたら、ジッパー付きのパックに入れる。
めん棒で、のばす。
30分ほど、冷蔵庫でねかせる。 - 7
冷蔵庫から出し、生地を取り出し、めんボウルでのばす。
2mmくらいの厚さにする。
- 8
好きな型で抜く。
- 9
天板にクッキングシートを敷き、生地をのせる。
- 10
170度に予熱したオーブンで、約10分焼く。
コツ・ポイント
生地は2mmくらいの厚さにする。
あまりに薄いと、焦げてしまう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181008
