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豚肉とたっぷり野菜の簡単キムチ鍋！
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豚肉とたっぷり野菜の簡単キムチ鍋！-レシピのメイン写真

豚肉とたっぷり野菜の簡単キムチ鍋！

♪チョコシホ♪
♪チョコシホ♪ @cook_40145891

ピリッとしているので冬のお鍋でオススメです♪
このレシピの生い立ち
寒さに耐えられずぱぱっと作ってみました:(´◦ω◦｀):ｶﾀｶﾀ

ピリッとしているので冬のお鍋でオススメです♪
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豚肉とたっぷり野菜の簡単キムチ鍋！

♪チョコシホ♪
♪チョコシホ♪ @cook_40145891

ピリッとしているので冬のお鍋でオススメです♪
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材料

2人分
  • キャベツ 1/8個
  • ネギ 2本
  • 豆腐 1/2個
  • 豚肉 300g
  • プチッと鍋 3つ
  • 水 300ml
  • 小ネギ 少々
  • 水溶き片栗粉
  • 水 少量
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ネギを食べやすい大きさに切ります。豆腐は水を切って食べやすい大きさに切ってください◎

  2. 2

    豚肉をフライパンで炒める。その間お水300mlを沸騰させます。(薄味が好きな方は400mlがちょうどいいかと思います♪)

  3. 3

    沸騰したお水にカットしたキャベツ、ネギ、豆腐と炒めた豚肉、プチッと鍋を入れ野菜がしんなりするまで蓋をしめ煮込みます♪

  4. 4

    水溶き片栗粉をまわし入れ、小ネギを盛り付け蓋をしめもうひと煮込み完成です♪

コツ・ポイント

野菜からも水分が出るので味が薄すぎないよう味見をしながら作ってみてください！

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♪チョコシホ♪
♪チョコシホ♪ @cook_40145891
2019/12/12 09:58に公開
料理を作る技術は少ないですが、興味はすごいあります(^-^)/いい料理ができましたら載せるのでよければご覧ください♪皆さんの料理のご投稿も楽しみにしています(*^o^*)
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 ねぎ 豚肉 片栗粉 キャベツ こねぎ 豆腐

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