サバ缶を使用しお手軽なひじきの煮物になりました(^^)このレシピの生い立ちサバ缶を使ってみたくて(o^^o)
たっぷりの水の中にひじきを入れ戻します(^^)15分ぐらぃかな
にんじんは、細切りにします(^ ^)
お鍋に油を少し入れ、戻したひじき、にんじん、を入れしんなりするまで炒めます(^ ^)
しんなりしたら、サバ缶を汁ごと入れ、本つゆ、お酒、みりんを入れサバをほぐします(^^)
軽く蓋をし汁気がなくなるまで煮込んだら完成です(o^^o)
サバ缶味噌でもおっけぇい(^^)◉その場合ゎ、本つゆ大さじ2を大さじ1に変更したら美味しくできました♡
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